jeudi 24 juillet 2014

Celle qui a le dernier mot...

Dans la continuité de ce que j'écrivais hier, si le corps humain s'est construit sur des millions d'années, cette construction lente et laborieuse s'est faite en puisant dans l'environnement les ressources énergétiques nécessaires à cette construction : principalement la chasse et la cueillette... Pendant des millions d'années le corps a lentement appris à transformer les aliments en énergie puis à maximiser cette énergie (grâce à la cuisson) pour nous permettre de développer des cerveaux uniques en leur genre...
Les aliments qui ont permis ce prodige sont restés les mêmes pendant des millions d'années : fruits, légumes, viande crue, céréales sauvages, etc... jusqu'à ce que tout change à la fin des années soixante et qu'apparaissent des aliments jamais vus, des espèces transformées et mutées, des produits frits, et bien d'autres préparation totalement inédites pour des organismes habitués, et depuis des millions d'années à autre chose...
Notre monde change vite, parce que notre capacité à anticiper et à inventer est sans limite, mais cette vitesse n'est pas celle des parties les plus anciennes de notre cerveau (les parties reptilienne et limbique) ou de notre corps.
Pour vos présentations, vous devez garder en mémoire ces deux vitesses et toujours parler à la partie la plus lente, qui, parce qu'elle est la plus ancienne est toujours celle qui a le dernier mot !

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